「こうべ森の文化祭2008」キノコ観察会とボルシチ販売

★秋も深まった六甲山、修法ケ原。
今年も「こうべ森の文化祭2008」が開かれました。

「キノコ観察会・ボルシチ販売」と今回はかっこいい看板まであるテント。
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その1 ボルシチ販売 今年はリーザさんのお友達マクシムさんが強力な助っ人! f0169942_912311.jpgf0169942_8552521.jpg
手際よく大鍋でボルシチを仕込んでくれます!きざんだ大量のタマネギ、ニンジン、スペアリブを炒めて、、、f0169942_902681.jpgf0169942_9151224.jpg
肝心要のビーツを投入! これが入らないとボルシチとは言えません!二つの大鍋をぐつぐつ煮込んで、、、大鍋の様子をみるリーザさん。f0169942_9183997.jpgf0169942_9202842.jpg
パプリカ・キャベツ・ローレルも更に入れ、最後にパセリも香り付け。おいしそう !
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サワークリームは最後にそれぞれのお椀にトッピング予定でスタンバイ。
パンも用意して準備完了。 11時半からの販売開始時間までしばしの待機。f0169942_943544.jpgf0169942_9405378.jpg
その2 キノコ観察会
11時からの予定のキノコ観察会30分前のテント前受付には参加希望者がぞくぞく集合。
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観察会前の注意事項ほか説明後、いよいよ公園内のキノコ観察スタート!皆さん興味津々。 
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いきなり「シイタケ」を発見! こんな処にキノコがーとみなさん感心。小川さん、植田さんの丁寧な説明で観察会は進みます。 f0169942_11175863.jpgf0169942_11185247.jpg
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観察を終えて採集したキノコをブルーシートに並べて同定。約1時間の短い観察会でしたが今回も様々なキノコに出会えたようです。
皆さんこれを機会にまたキノコ観察会に来て、キノコに興味を持って下さいねー。f0169942_11303630.jpgf0169942_11315930.jpg
 
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