北村康一グルメ亭

f0169942_16593716.jpg先日6月22日(日)ギャラリーきのこにおいて北村康一さんによる、北村康一グルメ亭が行われ9名にておいしい北村さんのお料理を楽しむことができました。

f0169942_22205822.jpgお料理の準備をする北村さん、本日のメニューは、いかの粒マスタードソースかけ、鶏肉のアボカドソースかけ。いつもながら新鮮なイカほかの食材が北村さんの手でさらにまたおいしく頂けるようになってて至福の時間でした!  また本日は京都の洛西・大枝からKAKI HOUSEさんと建築家のおともだちも来られ大変楽しい会となりました。
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当日は午前中多田銀銅山での観察会があり、キノコミナライのデジカメの電池が切れてしまい写真がとれなかったのですが、事務局長から写真をご提供頂きました、ありがとうございます!デザートには柿ハウスさんの絶品のチーズケーキも頂けたのですが残念ながらお話が非常に盛り上がって写真がとれなかったのが残念です!洛西・大枝は丹波・丹後両国国境の大江山と並んで酒呑童子伝説のある地であったりと非常にキノコ的(?)で心惹かれるキノコミナライです。来年の6月以降はいちげんさんおことわりの形態になるそうなので、今の中に出向かねば!今回も盛りだくさんのギャラリーきのこでした。
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